1. Tuyển điều hành (MOD) cho Diễn đàn hoa nhanh chân đăng ký nha các bạn

    ♥ Ra mắt Bộ sưu tập ảnh hoa chất lượng cao do các thành viên VF đóng góp

    Viết bài cho Từ điển các loài hoa nhận nhuận bút liền tay

    ♫ Khai trương Bách hóa di động mọi người ghé ủng hộ cái nào :)

2 món ngon với hoa thiên lý

Thảo luận trong 'Ẩm thực cùng Hoa' bắt đầu bởi cỏ dại, 29/11/10.

  1. cỏ dại Mỏng manh loài cỏ dại
    cỏ dại

    cỏ dại Mỏng manh loài cỏ dại Thành viên BQT

    Tham gia ngày:
    28/11/10
    Bài viết:
    1,542
    Đã được thích:
    71
    Điểm thành tích:
    48
    Giới tính:
    Nữ
    Nghề nghiệp:
    nhổ cỏ dại ngoài công viên
    Nơi ở:
    hoa dại
    Web:
    Hoa thiên lý được coi là 1 loại rau siêu sạch và chế biến thì lại siêu nhanh. Hãy cùng vào bếp với các món hoa thiên lý, ngọt bùi thanh mát rất phù hợp với ngày hè nóng nực.

    1. Canh hoa thiên lý nấu giò sống:

    Nguyên liệu:

    Hoa thiên lý; Giò sống.

    [​IMG]

    Cách làm:

    Hoa thiên lý rửa sạch, bạn chú ý rửa với nhiều nước xem có chú kiến nào đang nấp trong nhụy hoa thì phải chui ra nhé. Nhặt bớt cuống hoa già và những bông hoa úa.

    Đun sôi nước, lấy thìa nhỏ xúc giò sống thành từng viên rồi thả vào nối nước. Lúc viên giò sống bạn lưu ý nhúng thìa vào nước hoặc dầu ăn thì thìa sẽ không bị dính. Nước thả giò sống sôi, nêm mắm muối vừa ăn rồi thả hoa thiên lý vào, sôi lại tắt bếp là xong.

    2. Hoa thiên lý xào tôm:

    Bạc cũng có thể xào cùng tôm, thịt bò, tràng trứng hoặc chỉ xào tỏi cũng ngon đấy.

    [​IMG]

    Cách làm:

    Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ đen ở lưng. Con to tách làm đôi rồi ướp với 1 chút gia vị. Phi thơm tỏi, cho tôm vào đảo đều, tôm chín cho hoa thiên lý vào, nêm lại mắm muối vừa ăn. Dọn ra mâm và cùng thưởng thức.
     
  2. quỳnh hương Loài hoa nở về đêm
    quỳnh hương

    quỳnh hương Loài hoa nở về đêm Thành viên BQT

    Tham gia ngày:
    30/11/10
    Bài viết:
    680
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    28
    Giới tính:
    Nữ
    Nghề nghiệp:
    Kế toán
    Nơi ở:
    Bình Dương
    Web:
    like :) thanks nha!
     
  3. vanphammanh Chưa biết gì về hoa
    vanphammanh

    vanphammanh Chưa biết gì về hoa

    Tham gia ngày:
    27/3/13
    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Món này mình có thể xào với thịt bò nữa phải không bạn
     
  4. dongtrunghathao Chưa biết gì về hoa
    dongtrunghathao

    dongtrunghathao Chưa biết gì về hoa

    Tham gia ngày:
    20/5/13
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Hoa thiên lý ăn rất ngon và bổ dưỡng, mình hay dùng hoa xào với thịt bò hay nấu canh cá trê, cá rô đồng, ngon k tả nổi :B43:, để tiết kiệm 1 chút thì có thể xào với tỏi ăn cũng ngon lắm áh
     
  5. lena1990 Banned
    lena1990

    lena1990 Banned

    Tham gia ngày:
    7/6/13
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    nhìn ngon qua đi phải ko các bạn
     
  6. traiyeuthue Đang tìm hiểu các loài hoa
    traiyeuthue

    traiyeuthue Đang tìm hiểu các loài hoa

    Tham gia ngày:
    5/6/13
    Bài viết:
    57
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    0
    Nghề nghiệp:
    Chém gió
    Nơi ở:
    Hà nội
    Web:
    Ngon quá,,, Tối làm luôn,,, nhà đang sẵn có gián hoa thiên lý đang kg biết làm gì////
     
  7. trungvu.sc Đang tìm hiểu các loài hoa
    trungvu.sc

    trungvu.sc Đang tìm hiểu các loài hoa

    Tham gia ngày:
    6/6/13
    Bài viết:
    57
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    6
    Nghề nghiệp:
    Vui thú điền viên
    Nơi ở:
    Hà Nội
    Web:
    @traiyeuthue: Nấu canh thôi ăn cho mát :B11:
     
  8. toiyeucota1992 Đang tìm hiểu các loài hoa
    toiyeucota1992

    toiyeucota1992 Đang tìm hiểu các loài hoa

    Tham gia ngày:
    16/7/13
    Bài viết:
    63
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    8
    Nghề nghiệp:
    Tự do
    Nơi ở:
    Tiên Phương - Chương Mỹ - Hà Nội
    Web:
    Các bác nói thế làm em thèm quà:B64:có món này mà lấu canh với thịt thì ăn mắt phải biết. Hôi ở nhà e thích ăn nhất món này:B32:
     
  9. kuvyndn Banned
    kuvyndn

    kuvyndn Banned

    Tham gia ngày:
    5/8/13
    Bài viết:
    5
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    món đó thì khỏi chê vào đâu
     
  10. kuvyndn Banned
    kuvyndn

    kuvyndn Banned

    Tham gia ngày:
    5/8/13
    Bài viết:
    5
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    món đó thì khỏi chê vào đâu​
     
    Last edited by a moderator: 8/3/15
  11. toiyeucota1992 Đang tìm hiểu các loài hoa
    toiyeucota1992

    toiyeucota1992 Đang tìm hiểu các loài hoa

    Tham gia ngày:
    16/7/13
    Bài viết:
    63
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    8
    Nghề nghiệp:
    Tự do
    Nơi ở:
    Tiên Phương - Chương Mỹ - Hà Nội
    Web:
    Đúng rồi bác à không thể chê vào đâu được! nhưng giờ không được ăn nữa rồi. Nhớ món canh thiên lý quá!
     
  12. Bigbang4ever Người yêu hoa
    Bigbang4ever

    Bigbang4ever Người yêu hoa

    Tham gia ngày:
    14/9/16
    Bài viết:
    36
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    trong các loại hoa thì hoa thiên lý là dễ chế biến và nấu nhất đấy :) hương vị cũng ngon nữa
     

Chia sẻ trang này