1. Tuyển điều hành (MOD) cho Diễn đàn hoa nhanh chân đăng ký nha các bạn

    ♥ Ra mắt Bộ sưu tập ảnh hoa chất lượng cao do các thành viên VF đóng góp

    Viết bài cho Từ điển các loài hoa nhận nhuận bút liền tay

    ♫ Khai trương Bách hóa di động mọi người ghé ủng hộ cái nào :)

Biến cà chua và dưa leo thành bông hoa đẹp trang trí món ăn

Thảo luận trong 'Tỉa Hoa' bắt đầu bởi Thảo nguyên, 27/2/15.

  1. Thảo nguyên Cúc vàng rực rở
    Thảo nguyên

    Thảo nguyên Cúc vàng rực rở Thành viên BQT

    Tham gia ngày:
    17/12/10
    Bài viết:
    943
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Biến cà chua và dưa leo thành bông hoa đẹp trang trí món ăn, thử làm theo đi bạn!
    [​IMG]
    Nguyên liệu:

    + 1 con dao nhỏ, sắc

    + 1 cái kéo

    + 1 quả cà chua tròn, to

    + 1 quả dưa chuột

    + Vài cọng lá mùi (hoặc lá thì là)



    [​IMG]
    Cách làm:

    - Khía nhẹ và quả cà chua thành 6 phần, cắt đến 2/3, không cắt sát xuống tận cuống cà chua, vì cắt sâu quá các cánh sẽ tách rời nhau.


    [​IMG]
    - Dùng mũi dao, tách phần vỏ của mỗi cánh cà chua vừa cắt.


    [​IMG]
    - Dùng kéo cắt kiểu răng cưa mỗi cánh hoa.


    [​IMG]
    - Cắt 3 lát dưa chuột mỏng, rồi chia mỗi lát thành 2 phần.


    [​IMG]
    - Dùng đầu dao lách vào mỗi cánh hoa cà chua để tạo kẽ hở nhét lát dưa chuột vào giữa.


    [​IMG]
    - Lấy lá mùi (hay lá thì là) cắm vào giữa bông hoa tạo vẻ xanh tươi, mềm mại.


    [​IMG]
    Có một lựa chọn khác, cho những ai không thích cắt cánh hoa kiểu răng cưa. Bạn làm đến bước 2, rồi bỏ qua bước 3 và làm luôn sang các bước tiếp theo. Bạn có thể cắt cà chua thành 8 cánh, nếu như quả cà chua của bạn tương đối to. Đảm bao rất nhanh, dễ làm và thành quả thì hơn cả mong đợi.
    [​IMG]

    Vậy là bạn đã hoàn thành xong một bông hoa rất bắt mắt, màu xanh của dưa chuột giữa màu đỏ của cà chua, và một chút dịu dàng mềm mại của lá mùi tạo thành một tổng thể hài hòa. Dùng để bày vào các đĩa thức ăn rất đẹp.

    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công!
     

Chia sẻ trang này