Kim châm - đẹp từ ngoài sân, ngon vào bàn ăn

​

Hoa hiên hay Huyên thảo, Lê lô, Lộc thông (danh pháp khoa học: Hemerocallis fulva) là loài thực vật bản địa châu Á, từ đông Caucasus qua Himalaya đến Trung Quốc, Nhật Bản, Triều Tiên và đông nam nước Nga.

​

Hoa hiên là cây thân cỏ sống lâu năm, thân rễ rất ngắn, lá hình sợi, dài 30-50cm, rộng khoảng 2,5cm, trên mặt lá có nhiều mạch. Cây ra hoa vào mùa hạ và mùa thu, mỗi trục mang hoa có 6-12 hoa, màu vàng hoặc màu đỏ, có mùi thơm. Cây cho quả hình 3 cạnh, hạt bóng, màu đen

​

Hoa hiên tươi hoặc khô được dùng làm màu nhuộm (màu hoa hiên) trong ẩm thực Việt Nam, Thái Lan,Trung Quốc, Nhật Bản, Triều Tiên. Hoa, lá và rễ của cây hoa hiên cũng là những vị thuốc trong đông y.

Phân loại khoa học Giới (regnum): Plantae
(không phân hạng): Angiospermae
(không phân hạng) Monocots
(không phân hạng) Rosids
Bộ (ordo): Asparagales
Họ (familia): Hemerocallidaceae
Phân họ (subfamilia): Faboideae
Chi (genus): Hemerocallis
Loài (species): H. fulva