1. Tuyển điều hành (MOD) cho Diễn đàn hoa nhanh chân đăng ký nha các bạn

    ♥ Ra mắt Bộ sưu tập ảnh hoa chất lượng cao do các thành viên VF đóng góp

    Viết bài cho Từ điển các loài hoa nhận nhuận bút liền tay

    ♫ Khai trương Bách hóa di động mọi người ghé ủng hộ cái nào :)

Món ngon 8/3: Hoa hồng trộn mộc nhĩ

Thảo luận trong 'Ẩm thực cùng Hoa' bắt đầu bởi lonely, 3/5/12.

  1. lonely Am hiểu sâu về hoa
    lonely

    lonely Am hiểu sâu về hoa

    Tham gia ngày:
    2/12/10
    Bài viết:
    402
    Đã được thích:
    19
    Điểm thành tích:
    18
    Với một ít cánh hoa hồng đỏ và chút mộc nhĩ, cần tây…, bạn đã có một món ăn độc đáo và đẹp mắt cho ngày 8/3.

    Nguyên liệu
    - Vài bông hồng nhung
    - Vài lạng mộc nhĩ
    - Cần tây
    - Dấm, gia vị, dầu mè
    Cách làm
    [TABLE="width: 1, align: center"]
    [TR]
    [TD="class: cms_img"][​IMG][/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]

    - Ngắt từng cánh hoa hồng, ngâm với nước muối loãng 10 phút.- Mộc nhĩ ngâm với nước ấm, cắt bỏ chân, rửa sạch.
    - Cần tây chỉ lấy cọng, cắt khúc chừng 5 - 7 cm.
    - Đặt nồi nước lên bếp, cho cần tây, đợi sôi thì thả mộc nhĩ và cần tây vào luộc chín cùng chút dầu ăn để tạo độ mướt.
    - Vớt cần tây, mộc nhĩ ra bát, cho cánh hoa hồng vào, thêm gia vị, dấm, dầu mè trộn thật đều.

     

Chia sẻ trang này